| 含核黄素高的蛋类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、鹅蛋白 | 0.3 (毫克) |
| 2、鹌鹑蛋(五香罐头) | 0.3 (毫克) |
| 3、松花蛋(鸡蛋) | 0.2 (毫克) |
| 4、鸡蛋(土鸡) | 0 (毫克) |
| 5、鸡蛋粉[全蛋粉] | 0 (毫克) |
| 6、鸡蛋黄 | 0.1 (毫克) |
| 7、咸鸭蛋 | 0.1 (毫克) |
| 8、鸡蛋黄粉 | 0 (毫克) |
| 9、鸭蛋黄 | 0 (毫克) |
| 10、鸭蛋白 | 0.1 (毫克) |
| 11、鸡蛋黄(乌骨鸡) | 0.1 (毫克) |
| 12、鸡蛋白 | 0.2 (毫克) |
| 13、鸡蛋(白皮) | 0.2 (毫克) |
| 14、鸭蛋 | 0.2 (毫克) |
| 15、松花蛋(鸭蛋)[皮蛋] | 0.1 (毫克) |
| 16、鹅蛋 | 0.4 (毫克) |
| 17、鸡蛋(红皮) | 0.2 (毫克) |
| 18、鹌鹑蛋 | 0.1 (毫克) |
| 19、鹅蛋黄 | 0.6 (毫克) |
| 20、鸡蛋白(乌骨鸡) | 0.1 (毫克) |
| 21、鸡蛋(均值) | 0.2 (毫克) |