| 含蛋白质高的调味品类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、酱油膏 | 46 (克) |
| 2、甜辣黄瓜 | 96 (克) |
| 3、甜酸皎头 | 68 (克) |
| 4、黑醋 | 45 (克) |
| 5、郫县辣酱 | 106 (克) |
| 6、蒜蓉辣酱 | 71 (克) |
| 7、酱油(多味) | 79 (克) |
| 8、番茄酱 | 28 (克) |
| 9、合锦菜 | 102 (克) |
| 10、八宝菜 | 110 (克) |
| 11、酱油(高级) | 30 (克) |
| 12、酱油(晒制) | 47 (克) |
| 13、香醋 | 37 (克) |
| 14、腌龙须菜 | 8 (克) |
| 15、酱油(一级) | 27 (克) |
| 16、酱油(均值) | 66 (克) |
| 17、芝麻酱 | 1170 (克) |
| 18、萝卜干 | 53 (克) |
| 19、白醋 | 26 (克) |
| 20、花生酱 | 67 (克) |
| 21、豆瓣辣酱 | 207 (克) |
| 22、酱油(特母) | 33 (克) |
| 23、香油辣酱 | 10 (克) |
| 24、酱油(味精) | 589 (克) |
| 25、桂花大头菜[佛手疙瘩] | 257 (克) |
| 26、五香大头菜 | 0 (克) |
| 27、芥茉 | 656 (克) |
| 28、冬菜 | 135 (克) |
| 29、熏醋 | 41 (克) |
| 30、金钱萝卜 | 158 (克) |
| 31、酱油(三鲜) | 58 (克) |
| 32、酱油(三级) | 14 (克) |
| 33、腌芥菜头[水芥，水疙瘩] | 87 (克) |
| 34、酱苤蓝丝 | 38 (克) |
| 35、酱油(冬菇) | 18 (克) |
| 36、甘醋 | 42 (克) |
| 37、辣萝卜条 | 118 (克) |
| 38、酱甘露[地蚕，甘露子] | 54 (克) |
| 39、酱大头菜 | 77 (克) |
| 40、胡椒粉 | 2 (克) |
| 41、酵母(干) | 106 (克) |
| 42、什锦菜 | 21 (克) |
| 43、五香粉 | 181 (克) |
| 44、全料蒸肉粉 | 52 (克) |
| 45、洋姜(腌)[菊芋，鬼子姜] | 244 (克) |
| 46、乳黄瓜[嫩黄瓜] | 44 (克) |
| 47、醋(均值) | 17 (克) |
| 48、辣椒酱[辣椒糊] | 117 (克) |
| 49、酱萝卜 | 102 (克) |
| 50、榨菜 | 155 (克) |
| 51、杏酱 | 6 (克) |
| 52、柠檬酱 | 9 (克) |
| 53、苹果酱 | 2 (克) |
| 54、桃酱 | 5 (克) |
| 55、姜(糟) | 39 (克) |
| 56、草莓酱 | 44 (克) |
| 57、味精 | 100 (克) |
| 58、腌芥菜头(煮)[煮芥，煮疙瘩] | 174 (克) |
| 59、五香豆豉 | 29 (克) |
| 60、花椒 | 639 (克) |
| 61、茴香籽[小茴香籽] | 751 (克) |
| 62、咸沙葱[蒙古韭] | 457 (克) |
| 63、腌雪里红 | 294 (克) |
| 64、酱黄瓜 | 52 (克) |
| 65、黄毛籽 | 868 (克) |
| 66、酱莴笋 | 28 (克) |
| 67、狗芽菜 | 125 (克) |
| 68、蕨菜(腌) | 115 (克) |
| 69、苦豆子 | 332 (克) |
| 70、桂林腐乳 | 302 (克) |
| 71、辣椒粉 | 146 (克) |
| 72、八角[大料，大茴香] | 41 (克) |
| 73、豆瓣酱(辣油) | 66 (克) |
| 74、豆瓣酱 | 53 (克) |
| 75、酸芥菜 | 51 (克) |
| 76、糟豆腐乳[糟乳] | 62 (克) |
| 77、腐乳(红)[酱豆腐] | 87 (克) |
| 78、腌韭菜花 | 76 (克) |
| 79、芥菜干 | 1542 (克) |
| 80、五香醋 | 105 (克) |
| 81、甜面酱 | 29 (克) |
| 82、麻辣酱 | 186 (克) |
| 83、腐乳(白)[酱豆腐] | 61 (克) |
| 84、黄酱[大酱] | 70 (克) |
| 85、腐乳(臭)[臭豆腐] | 75 (克) |
| 86、牛肉辣瓣酱 | 65 (克) |
| 87、酱蘑菇 | 30 (克) |
| 88、陈醋 | 125 (克) |
| 89、蒜头(甜)[糖蒜] | 38 (克) |
| 90、湖盐[青盐] | 552 (克) |
| 91、酱包瓜 | 15 (克) |
| 92、酵母(鲜) | 9 (克) |
| 93、蒜头(酱) | 6 (克) |
| 94、土盐 | 49 (克) |
| 95、精盐 | 22 (克) |