| 含硫胺素高的禽肉类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、北京填鸭 | 6 (毫克) |
| 2、鸡血 | 4 (毫克) |
| 3、鸡肉松 | 29 (毫克) |
| 4、鸭皮 | 0 (毫克) |
| 5、扒鸡 | 24 (毫克) |
| 6、卤煮鸡 | 43 (毫克) |
| 7、鸭掌 | 3 (毫克) |
| 8、鸡爪 | 7 (毫克) |
| 9、火鸡胸脯肉 | 31 (毫克) |
| 10、烤鸡 | 14 (毫克) |
| 11、乌骨鸡 | 51 (毫克) |
| 12、鸭胰 | 41 (毫克) |
| 13、瓦罐鸡汤(肉) | 8 (毫克) |
| 14、鸡(土鸡，家养) | 40 (毫克) |
| 15、鸭肫(母麻鸭) | 1 (毫克) |
| 16、肯德鸡[炸鸡] | 28 (毫克) |
| 17、母鸡(一年内) | 16 (毫克) |
| 18、鹌鹑 | 20 (毫克) |
| 19、沙鸡 | 51 (毫克) |
| 20、火鸡肝 | 18 (毫克) |
| 21、火鸡腿 | 49 (毫克) |
| 22、鸭肫(公麻鸭) | 19 (毫克) |
| 23、烧鹅 | 7 (毫克) |
| 24、鹅肫 | 9 (毫克) |
| 25、华青鸡 | 22 (毫克) |
| 26、鸡胸脯肉 | 28 (毫克) |
| 27、鸡(均值) | 19 (毫克) |
| 28、鸡肫[鸡胗] | 15 (毫克) |
| 29、酱鸭 | 13 (毫克) |
| 30、火鸡肫 | 24 (毫克) |
| 31、鹅 | 18 (毫克) |
| 32、鸭肫 | 18 (毫克) |
| 33、鸡翅 | 17 (毫克) |
| 34、鸭肝(母麻鸭) | 13 (毫克) |
| 35、肉鸡(肥) | 7 (毫克) |
| 36、鸡肝(肉鸡) | 17 (毫克) |
| 37、鸡肝 | 16 (毫克) |
| 38、鸭舌[鸭条] | 6 (毫克) |
| 39、北京烤鸭 | 13 (毫克) |
| 40、盐水鸭(熟) | 14 (毫克) |
| 41、鸽 | 27 (毫克) |
| 42、鸭翅 | 5 (毫克) |
| 43、鸡腿 | 34 (毫克) |
| 44、鸡心 | 11 (毫克) |
| 45、鸭(均值) | 14 (毫克) |
| 46、红烧鸭(罐头) | 17 (毫克) |
| 47、鹅肝 | 11 (毫克) |
| 48、鸭胸脯肉 | 24 (毫克) |
| 49、鸭肝(公麻鸭) | 12 (毫克) |
| 50、鸭肝 | 18 (毫克) |
| 51、公麻鸭 | 16 (毫克) |
| 52、鸭肠 | 13 (毫克) |
| 53、鸭血(白鸭) | 8 (毫克) |
| 54、鸭血(公麻鸭) | 11 (毫克) |
| 55、鸭血(母麻鸭) | 9 (毫克) |
| 56、母麻鸭 | 20 (毫克) |
| 57、鸭心 | 18 (毫克) |
| 58、酱鸭(加梅菜，罐头) | 24 (毫克) |
| 59、瓦罐鸡汤(汤) | 5 (毫克) |