含视黄醇当量高的蛋类食物 | 含量 |
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1、鸡蛋(白皮) | 75.8 (微克) |
2、鸡蛋黄 | 51.5 (微克) |
3、鸭蛋黄 | 44.9 (微克) |
4、鸭蛋白 | 87.7 (微克) |
5、鹅蛋 | 69.3 (微克) |
6、鹌鹑蛋(五香罐头) | 74.4 (微克) |
7、鹅蛋白 | 87.2 (微克) |
8、鸡蛋粉[全蛋粉] | 2.5 (微克) |
9、鸡蛋(土鸡) | 72.6 (微克) |
10、咸鸭蛋 | 61.3 (微克) |
11、鸡蛋(均值) | 74.1 (微克) |
12、松花蛋(鸭蛋)[皮蛋] | 68.4 (微克) |
13、松花蛋(鸡蛋) | 66.4 (微克) |
14、鹌鹑蛋 | 73 (微克) |
15、鸭蛋 | 70.3 (微克) |
16、鸡蛋白 | 84.4 (微克) |
17、鸡蛋(红皮) | 73.8 (微克) |
18、鸡蛋白(乌骨鸡) | 88.4 (微克) |
19、鸡蛋黄(乌骨鸡) | 57.8 (微克) |
20、鸡蛋黄粉 | 4.6 (微克) |
21、鹅蛋黄 | 50.1 (微克) |