| 含维生素C高的薯类淀粉食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、藕粉 | 0.28 (毫克) |
| 2、豌豆粉丝 | 0.09 (毫克) |
| 3、桂花藕粉 | 0.34 (毫克) |
| 4、团粉[芡粉] | 0.08 (毫克) |
| 5、玉米淀粉 | 0.05 (毫克) |
| 6、蚕豆淀粉 | 0.07 (毫克) |
| 7、豌豆淀粉 | 0.29 (毫克) |
| 8、粉条 | 0.16 (毫克) |
| 9、粉丝 | 0.15 (毫克) |
| 10、甘薯粉[地瓜粉] | 0.33 (毫克) |
| 11、甘薯片[白薯干] | 1.14 (毫克) |
| 12、马铃薯丁(脱水) | 0.36 (毫克) |
| 13、马铃薯粉 | 0.37 (毫克) |
| 14、魔芋精粉[鬼芋粉，南星粉] | 0.88 (毫克) |
| 15、木薯 | 0 (毫克) |
| 16、甘薯(白心)[红皮山芋] | 0.21 (毫克) |
| 17、甘薯(红心)[山芋，红薯] | 0.11 (毫克) |
| 18、马铃薯[土豆，洋芋] | 0.14 (毫克) |