含维生素C高的蛋类食物 | 含量 |
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1、咸鸭蛋 | 0.1 (毫克) |
2、鹅蛋黄 | 0 (毫克) |
3、松花蛋(鸡蛋) | 0.06 (毫克) |
4、鸡蛋黄(乌骨鸡) | 0.04 (毫克) |
5、鸡蛋(土鸡) | 0.06 (毫克) |
6、鸡蛋黄粉 | 0.05 (毫克) |
7、松花蛋(鸭蛋)[皮蛋] | 0.06 (毫克) |
8、鸭蛋黄 | 0.1 (毫克) |
9、鸡蛋黄 | 0.06 (毫克) |
10、鹅蛋白 | 0 (毫克) |
11、鸭蛋 | 0.04 (毫克) |
12、鸡蛋白 | 0.02 (毫克) |
13、鹅蛋 | 0.04 (毫克) |
14、鸡蛋(均值) | 0.04 (毫克) |
15、鹌鹑蛋 | 0.04 (毫克) |
16、鸡蛋粉[全蛋粉] | 0.22 (毫克) |
17、鸭蛋白 | 0 (毫克) |
18、鸡蛋(白皮) | 0.03 (毫克) |
19、鸡蛋(红皮) | 0.04 (毫克) |
20、鸡蛋白(乌骨鸡) | 0.01 (毫克) |
21、鹌鹑蛋(五香罐头) | 0.03 (毫克) |