高良姜粥【来源】《饮膳正要》【原料】高良姜15克，粳米50克。【制作】先煎高良姜，去渣取汁，后下米煮粥。【用法】空腹服食。【疗效】温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。
【摘录】《粥谱大全》