老醋菠菜的做法
老醋菠菜介绍
凉拌菠菜常吃，老醋菠菜更是受欢迎今天给大家推荐一个菠菜拌豆皮，其实关键就是四个字“热油，熟醋”就能做出美味的凉拌菠菜
| 菠菜 | 豆皮 | 胡萝卜 | 适量 生抽 | 适量 盐和鸡精 | 适量 醋 | 适量 花椒 | 适量 辣椒 |
准备原料
菠菜切段
豆皮和胡萝卜切丝
豆皮焯熟
胡萝卜和菠菜焯水
控干水分
导入盆中，放上几个干辣椒
锅中热油炸香花椒
乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。