熘
拼音 liú 注音ㄌㄧㄡˊ
部首
部外笔画 10
总笔画 14
详细解释

基本字义

liú   ㄌㄧㄡˊ

  1. 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:~肉片。醋~白菜。

详细解释

  • liū
  • 〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

    English

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