地骨皮粥【来源】《食医心镜》【原料】地骨皮30克，桑皮15克，麦冬15克，面粉100克。【制作】先煎以上前三味药，去渣取汁，与面粉共煮为稀粥。【用法】渴即食之。【疗效】清肺，生津，止渴。治糖尿病、多饮、身体消瘦等。
【摘录】《粥谱大全》