柴胡疏肝粥【来源】传统方【原料】柴胡、白芍、香附子、枳壳、川芎、甘草、麦芽各10克，粳米100克，白糖适量。【制作】将上七味药煎取浓汁，去渣，粳米淘净与药汁同煮成粥，加入白糖稍煮即可。【用法】每日2次，温热服。【疗效】疏肝解郁，理气宽中。适用于慢性肝炎、肝郁气滞之胁痛低热者。
【摘录】《粥谱大全》