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金糕雪梨的做法

金糕雪梨

金糕雪梨指数

类别凉菜酸甜拌廿分钟普通

菜品口味：酸甜

主要工艺：拌

所需时间：廿分钟

制作难度：普通

所用厨具：其它

金糕雪梨用料

1个雪花梨	适量京糕
适量白糖	适量盐
适量纯净水

金糕雪梨制作步骤

　【1】　　 原料：雪花梨1个，京糕，白糖，盐，纯净水适量
　【2】　　 将盐置盆中
　【3】　　 加入纯净水，拌匀成淡盐水
　【4】　　 雪梨，京糕分别切丝，入淡盐水中，3秒钟捞出
　【5】　　 雪梨，京糕分别切丝，入淡盐水中，3秒钟捞出
　【6】　　 加入白糖，拌匀即可
　【7】　　 具有解酒功效
						

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