糖醋苹果拌黄瓜的做法

糖醋苹果拌黄瓜的做法

糖醋苹果拌黄瓜

糖醋苹果拌黄瓜介绍
这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单,是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说:请你吃一样凉拌菜,能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜,当时她切的是丝,胡乱拌在了一起,我尝了尝,果然,还真是酸酸甜甜的,有点菠萝的味道呢!这么简单的小菜,能品出不同的味道,也算是一个小小的惊喜吧!
糖醋苹果拌黄瓜指数

类别 凉菜 酸甜 调味 十分钟 简单

菜品口味:酸甜

主要工艺:调味

所需时间:十分钟

制作难度:简单

糖醋苹果拌黄瓜用料
苹果1个 黄瓜1根
糖少许 白醋适量
糖醋苹果拌黄瓜制作步骤
 【1】   准备好苹果、黄瓜、白糖、白醋。
 【2】   将黄瓜洗净切成薄片。
 【3】   苹果洗净一切两半,去核。
 【4】   切成薄片,在淡盐水中浸泡,防止变色。
 【5】   将切好的苹果和黄瓜摆盘。
 【6】   将白糖和白醋调汁。
 【7】   均匀撒在苹果黄瓜上。
 【8】   逢年过节,吃腻了大鱼大肉,来个苹果拌黄瓜是个不错的选择呢!
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