鸡柳炒蒜苔的做法
鸡柳炒蒜苔的做法
鸡柳炒蒜苔指数
类别
热菜
蒜香
炒
十分钟
简单
菜品口味:
蒜香
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
鸡柳炒蒜苔用料
适量
鸡柳
适量
蒜苔
鸡柳炒蒜苔制作步骤
【1】
鸡柳切好先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。
【2】
烧热锅倒入稍多些橄榄油,用中火滑炒鸡柳。
【3】
炒至变色盛起待用。
【4】
继续使用底油倒入蒜苔转大火炒。
【5】
略炒片刻放少许盐炒均匀。
【6】
再将鸡柳重新倒入翻炒片刻即熄火上碟。
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