红烧马鲛鱼的做法
红烧马鲛鱼的做法
红烧马鲛鱼指数
类别
热菜
鱼香
烧
十分钟
未知
菜品口味：
鱼香
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
未知
所用厨具：
炒锅
红烧马鲛鱼用料
10块
马鲛鱼（腌好的）
适量
姜
适量
水
适量
葱花
适量
郫县豆酱
适量
白酒
适量
酱油
红烧马鲛鱼制作步骤
【1】
腌好的鱼鱼。
【2】
全部配料。
【3】
锅里放油，放入马鲛鱼和姜煎一会儿。
【4】
接着放入半瓶盖白酒（家里料酒用完了，就用白酒），再煎 一会儿。
【5】
接着翻另一面煎。
【6】
豆酱里面加点酱油用水调均，倒入锅里。煮至收汁。
【7】
出锅的时候撒点葱花点缀。
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腌好的鱼鱼。
全部配料。
锅里放油，放入马鲛鱼和姜煎一会儿。
接着放入半瓶盖白酒（家里料酒用完了，就用白酒），再煎 一会儿。
接着翻另一面煎。
豆酱里面加点酱油用水调均，倒入锅里。煮至收汁。
出锅的时候撒点葱花点缀。