白切肉的做法
白切肉的做法
白切肉介绍
文文是朝族的爱吃五花肉 总是包饭 想给他 尝尝汉族人一样可以做出好吃的五花肉
白切肉指数
类别
凉菜
超辣
煮
半小时
简单
菜品口味：
超辣
主要工艺：
煮
所需时间：
半小时
制作难度：
简单
所用厨具：
煮锅 电磁炉
白切肉用料
适量
五花肉
适量
蒜泥
适量
酱油
适量
醋
适量
孜然粉
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
白切肉制作步骤
【1】
（文文爱吃辣，蒜泥砸好了2个多小时才拌的，结果吃的他喝啤酒辣的直伸舌头）蒜泥加醋、酱油、孜然粉、鸡精，搅拌，放着。
【2】
五花肉，放水里煮透。水里要放花椒、八角、料酒等，清水煮就OK。
【3】
一定要趁热吃，趁热拌，五花肉凉了真心不好吃，哈哈
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（文文爱吃辣，蒜泥砸好了2个多小时才拌的，结果吃的他喝啤酒辣的直伸舌头）蒜泥加醋、酱油、孜然粉、鸡精，搅拌，放着。
五花肉，放水里煮透。水里要放花椒、八角、料酒等，清水煮就OK。
一定要趁热吃，趁热拌，五花肉凉了真心不好吃，哈哈