咖喱土豆鸡翅的做法
咖喱土豆鸡翅介绍
大喜大的咖喱还没用完呢，特意拿出来做了这道菜，咖喱特有的香味和那股辣劲，真的很不错哦！
| 6只 鸡翅中 | 1个 土豆 | 适量 姜 | 适量 香菜 | 适量 葱 | 半盒 咖喱 |
鸡翅中解冻洗净，土豆一个洗净刨皮。
咖喱一盒备用。
土豆切成小块。
香菜、葱和姜分别切段或片。
锅里热油，加入鸡翅中煎一煎。
煎至鸡翅中变黄，推一边，加入土豆块煎一煎。
煎至土豆六七分熟，倒出多余的油，加水淹过食材，和姜片一起烧开。
烧开后继续烧几分钟，并撇去浮沫。然后加入三块咖喱融化。
咖喱融化后，小火继续烧几分钟入味，烧的过程要用锅铲推一推，小心糊底。最后加入香菜段和葱段即可。