辣椒玉米烧豆腐指数
类别 热菜 超辣 烧 十分钟 简单
菜品口味:超辣
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
辣椒玉米烧豆腐用料
200g 辣椒 | 200g 玉米 |
300g 嫩豆腐 | 适量 油 | 适量 蒜 | 适量 生抽 | 适量 水淀粉 | 适量 盐 |
辣椒玉米烧豆腐制作步骤
【1】 原料图,豆腐切丁备用。
【2】 、辣椒切碎米、玉米剥粒,蒜切末。
【3】 起油锅。
【4】 下辣椒和玉米炒至断生出香味,盛出备用。
【5】 另起油锅,小火爆香蒜末。
【6】 下豆腐轻推。
【7】 放适量生抽推匀。
【8】 准备水淀粉。
【9】 淋入锅中,倒入炒好的辣椒和玉米。
【10】 翻炒均匀,放少量盐即可出锅。
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