干煸剁椒春笋的做法_菜谱_美食天下

干煸剁椒春笋的做法

干煸剁椒春笋

干煸剁椒春笋指数

类别素食未知

制作难度：未知

干煸剁椒春笋用料

1个春笋

1个尖椒

干煸剁椒春笋制作步骤

　【1】　 准备所需的原料
　【2】　 春笋切4-5瓣，放入锅中煮10分钟左右，去除麻涩味
　【3】　　 煮好的春笋捞出，晾凉，切薄片
　【4】　 锅中放入适量的食用油，爆香切碎的蒜瓣
　【5】　　 然后放入笋片，用中小火慢煎， 煎至笋片表面水分收干微焦的状态
　【6】　 加入一勺剁椒，翻炒，让其均匀的粘裹上剁椒
　【7】　　 装盘即可，可以撒些葱花或者尖椒点缀一下 
						

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