双椒豆皮的做法_菜谱_美食天下

双椒豆皮的做法

双椒豆皮

双椒豆皮指数

主要工艺：炖

制作难度：未知

双椒豆皮用料

(干豆皮)65克千张	1只红椒
1只柿子椒

双椒豆皮制作步骤

　【1】　 长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条；青红椒洗净切小块，不去籽。
　【2】　 锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒。
　【3】　 加入青红椒一起煸炒片刻，加入西红柿汁同炖。
　【4】　 调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。
						

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