牛油果蔬菜沙拉的做法

　【1】　 所有材料洗净。生菜掰小块；红椒，青椒，黄椒，洋葱都切成圈；牛油果去皮切小块，或者用勺子舀成小块  (除了拌沙拉，还可以用来抹面包，或者做面膜。面包切片烤到表皮焦脆，再抹上一层牛油果就好了~ 还可以和牛奶蜂蜜打在一起喝。)

　【2】　 再调一份拌沙拉的酱汁：蛋黄酱+黑胡椒碎+盐+橄榄油 +法香碎，拌匀就好

　【3】　 在大容器里铺上一层生菜，然后是彩椒圈，再来是牛油果，最后摆上洋葱圈，浇上调好的蛋黄酱就可以上桌了，吃时拌匀