茄子烧豆角的做法_菜谱_美食天下

茄子烧豆角的做法

茄子烧豆角

茄子烧豆角指数

主要工艺：烧

制作难度：未知

茄子烧豆角用料

1个茄子

少许彩椒

茄子烧豆角制作步骤

　【1】　 长豆角洗净折成断，过油捞至熟，起锅沥油备用
　【2】　 茄子洗净切条后，拌少许干淀粉，入锅炸至茄条软糯捞出沥油
　【3】　 把锅里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，下甜椒丝稍炒
　【4】　 下捞好的豆角和茄条，加适量盐，少许白糖，翻匀，撒少许鸡精，白胡椒粉起锅即可
						

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