青椒炒香干的做法
青椒炒香干的做法
青椒炒香干介绍
最家常的一道菜。
没有什么技术含量,一般厨房新手都能做好的一道菜。
青椒炒香干指数
类别
热菜
未知
炒
十分钟
简单
菜品口味:
未知
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
不粘锅
青椒炒香干用料
6块
香干
3个
青椒
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
盐
10克
生抽
2克
糖
2克
香醋
适量
香油
青椒炒香干制作步骤
【1】
青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。
【2】
炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。
【3】
倒入香干翻炒片刻。
【4】
加入生抽炒均匀。
【5】
在加入糖和盐继续。
【6】
加入青椒翻炒均匀。
【7】
加入少许香醋翻炒均匀。
【8】
再加入少许香油。
【9】
翻炒均匀关火。
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