香卤猪肝的做法
香卤猪肝的做法
香卤猪肝指数
类别
凉菜
其它
卤
数小时
简单
菜品口味：
其它
主要工艺：
卤
所需时间：
数小时
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
香卤猪肝用料
适量
猪脚
适量
葱姜蒜
适量
桂皮
适量
草果
适量
盐
适量
八角
香卤猪肝制作步骤
【1】
配料洗净准备。
【2】
猪肝用水泡两个小时。
【3】
锅里放水，下一小片姜和猪肝煮10分钟。
【4】
接着把猪肝捞出洗净。
【5】
锅里放入全部配料，加入适量的水。
【6】
放入老抽。
【7】
放入适量的盐。
【8】
接着放入猪肝。
【9】
放入葱结，小火煮60分钟即可出锅.
【10】
切片装盘。
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配料洗净准备。
猪肝用水泡两个小时。
锅里放水，下一小片姜和猪肝煮10分钟。
接着把猪肝捞出洗净。
锅里放入全部配料，加入适量的水。
放入老抽。
放入适量的盐。
接着放入猪肝。
放入葱结，小火煮60分钟即可出锅.
切片装盘。