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盐焗鸡的做法

盐焗鸡

盐焗鸡介绍

原来买调料时发现有盐局鸡粉，就买了一袋，存了大半年，总算被我想起来了，试做了一次，味道不错，但却没有外面卖的那样金黄，是因为自己做不加色素的原因吗？

盐焗鸡指数

类别热菜其它烧十分钟简单

菜品口味：其它

主要工艺：烧

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：电饭煲

盐焗鸡用料

250g 鸡	40g 盐焗粉
适量姜	适量油

盐焗鸡制作步骤

　【1】　　 电饭锅中放入适量油
　【2】　　 垫上一层姜片
　【3】　　 放入用盐局鸡粉腌过的鸡块（腌2小时以上），按上电饭锅的键
　【4】　　 跳起来后，把鸡块翻个面再按一次
						

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