啤酒鸡翅的做法
啤酒鸡翅的做法
啤酒鸡翅指数
类别
热菜
其它
烧
廿分钟
简单
菜品口味:
其它
主要工艺:
烧
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
啤酒鸡翅用料
八个
鸡翅
1罐
啤酒
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
冰糖
适量
老抽
啤酒鸡翅制作步骤
【1】
准备好所有材料
【2】
鸡翅洗净焯水,为更好入味,每个鸡翅上划两刀方便入味
【3】
锅内放油烧热,将沥干水分的鸡翅放入锅内小火煎至两面金黄
【4】
煎好的鸡翅
【5】
锅内留少许底油,放入葱姜、八角炒香
【6】
放一勺生抽,少许老抽,啤酒,三颗冰糖,大火烧开
【7】
倒入煎好的鸡翅,全程大火烧至收汁,收汁时放少许鸡精提味
【8】
出锅装盘
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