腐乳猪蹄膀的做法
腐乳猪蹄膀的做法
腐乳猪蹄膀介绍
这个腐乳猪蹄膀,是用捷赛自动炒菜锅做的,
第一次用这个自动锅做荤菜,一举成功!非常好吃!
捷赛自动炒菜锅的使用效果,远远的超出了我所预料的!
其便捷,省事,健康,科学......深深的让我喜欢!
腐乳猪蹄膀指数
类别
热菜
其它
烧
数小时
普通
菜品口味:
其它
主要工艺:
烧
所需时间:
数小时
制作难度:
普通
所用厨具:
其它
腐乳猪蹄膀用料
1300克
猪蹄膀
60克
青菜心
适量
油
适量
料酒
适量
冰糖
适量
老抽
1500豪升
清水
4块
红腐乳
6调羹
红腐乳汁
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
姜
适量
葱
腐乳猪蹄膀制作步骤
【1】
蹄膀洗净焯好。
【2】
准备好所有的调料。
【3】
把红腐乳搅拌碎。
【4】
蹄膀斩大块。
【5】
放入红腐乳与汁。
【6】
搅拌均匀。
【7】
自动炒锅里放油。
【8】
放下葱,姜,八角,桂皮,香叶。
【9】
放入蹄膀,加料酒。
【10】
加冰糖。
【11】
加酱油。
【12】
加1500毫升水。
【13】
盖锅盖,按“开关”键。
【14】
按“牛”功能启动键。
【15】
时间到,打开锅盖。
【16】
搅拌均匀。
【17】
青菜心洗净,焯好。
【18】
装盘即可。
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