烤羊肉串的做法
烤羊肉串的做法
烤羊肉串指数
类别
烤箱菜
孜然
烤
半小时
普通
菜品口味:
孜然
主要工艺:
烤
所需时间:
半小时
制作难度:
普通
所用厨具:
电烤箱
烤羊肉串用料
羊腿肉
适量
孜然粉
适量
孜然粒
适量
洋葱
适量
越南椒盐粉
烤羊肉串制作步骤
【1】
羊腿肉切厚片,洋葱切大片
【2】
越南椒盐粉
【3】
用椒盐粉腌制4小以上
【4】
竹签泡下水
【5】
用竹签穿起来(按个人喜欢,全部是肉或是用洋葱隔开)
【6】
撒点孜然粉
【7】
再把余下的洋葱铺在上面,进烤箱200度15分钟
【8】
用孜然粉加点油
【9】
刷上孜然油,再撒点孜然粒,再烤5-8分钟,即可
【10】
出炉后,喜欢吃孜然的可以再加..
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