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腰果雪耳西芹的做法

腰果雪耳西芹

腰果雪耳西芹指数

类别凉菜清淡拌廿分钟普通

菜品口味：清淡

主要工艺：拌

所需时间：廿分钟

制作难度：普通

所用厨具：煮锅

腰果雪耳西芹用料

适量西芹	适量银耳，熟腰果
适量盐，橄榄油

腰果雪耳西芹制作步骤

　【1】　　 原料：西芹，银耳，熟腰果，盐，橄榄油各适量
　【2】　　 西芹切段，银耳泡发后撕小朵，焯水2分钟左右
　【3】　　 西芹切段，银耳泡发后撕小朵，焯水2分钟左右
　【4】　　 焯好的西芹，银耳入冰水过凉，加入盐
　【5】　　 焯好的西芹，银耳入冰水过凉，加入盐
　【6】　　 加入橄榄油
　【7】　　 加入熟腰果
　【8】　　 清新爽口
						

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