粉丝菠菜塔的做法
粉丝菠菜塔介绍
菠菜营养丰富，富含胡萝卜素 萝卜素在人体内能转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康 所以，菠菜对长期在电脑前工作的上班族来说 能起到保护视力，预防疾病的效果 所以我们应该多吃菠菜，拥有一双明亮的眼睛 菠菜还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用
| 菠菜 | 粉丝 | 适量 姜 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 白醋 | 适量 味精 | 适量 味极鲜 | 适量 香油 |
菠菜去根洗净，在沸水中焯水，焯水后将菠菜捞出过凉，然后沥干水分。
再将菠菜切碎。
粉丝用热水泡软后捞出。
将泡软的粉丝切小段。
姜洗净切成细茸。
将菠菜、粉丝、姜茸放入大碗中。
加盐、白糖、味精、白醋、味极鲜、香油调匀即可。