麻酱凉拌菜的做法
麻酱凉拌菜介绍
凉拌菜我想大多数人都爱吃吧，
它一清爽的口感，
清淡的味道，
吸引着人的味蕾，
今天我也来弄个凉拌菜吧！
它一清爽的口感，
清淡的味道，
吸引着人的味蕾，
今天我也来弄个凉拌菜吧！
| 适量 金针菇 | 适量 干豆腐 | 适量 紫甘蓝 | 适量 胡萝卜 | 适量 青尖椒 | 适量 大蒜 | 适量 白芝麻酱 | 适量 白糖 | 适量 白醋 | 适量 食盐 | 适量 味达美 | 适量 辣椒面 |
金针菇去除根部，洗干净后撕开
用沸水焯一下，放入碗中凉凉备用
胡萝卜去皮后切成丝
青尖椒切成丝
紫甘蓝切成丝
干豆腐切丝备用
大蒜切碎备用
白芝麻酱用少量的水稀释下
将所有的食材一同放入大碗中，然后加入适量的白芝麻酱、白糖、白醋、味达美、辣椒面、食盐
拌匀后装盘即可
冷藏后口味更佳