泰酱木瓜煮酥肉的做法
泰酱木瓜煮酥肉介绍
家里买了一箱木瓜，光是当水果吃消灭不完，想到水果也能做菜，呵呵，就尝试一下。
看过一个菜的做法，好像是用木瓜做的，凭感觉，做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下，她说好吃极了，哈哈，那就好，不过，这道菜要趁热吃，凉了肉就不酥了，嘿嘿。
看过一个菜的做法，好像是用木瓜做的，凭感觉，做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下，她说好吃极了，哈哈，那就好，不过，这道菜要趁热吃，凉了肉就不酥了，嘿嘿。
| 一斤 五花肉 | 半只 木瓜 半 | 一个 洋葱 | 一个 尖椒 | 适量 牛油 | 适量 泰式酸辣酱 |
五花肉一斤，洋葱、尖椒一个，牛油，泰式酸辣酱适量。
木瓜半只。
将猪肉且1厘米厚的片。
洋葱，木瓜，尖椒切粒。
起油锅，烧热油，下猪肉炸炸熟待用。
盛出待用。
将油倒出，将牛油入锅烧融，下尖椒，洋葱下锅炒香。
加入清水，泰式酸辣酱大火炒匀。
大火炒匀。
待材料熟透之后，加入木瓜粒炒匀。
再加入炸熟的五花肉炒拌均匀，加入适量的盐调味。
行了，酸酸甜甜辣辣的就是我，味道不错。