酱烧红衫鱼的做法
酱烧红衫鱼的做法
酱烧红衫鱼介绍
第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！
酱烧红衫鱼指数
类别
热菜
鱼香
烧
廿分钟
简单
菜品口味：
鱼香
主要工艺：
烧
所需时间：
廿分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
平底锅
酱烧红衫鱼用料
适量
红衫鱼三条
适量
番茄一个，蒜头，生姜
适量
盐，鸡精花生油
酱烧红衫鱼制作步骤
【1】
将鱼处理好加入花生油，待油烧热后将鱼放入锅中煎制
【2】
将鱼煎至两面金黄后，爆香蒜头及姜丝
【3】
将西红柿切成丁，炒至成酱，最后将番茄酱平铺在红衫鱼上
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将鱼煎至两面金黄后，爆香蒜头及姜丝
将西红柿切成丁，炒至成酱，最后将番茄酱平铺在红衫鱼上