豆豉鲮鱼炒麦菜的做法
豆豉鲮鱼炒麦菜的做法
豆豉鲮鱼炒麦菜指数
类别
热菜
鱼香
炒
三刻钟
简单
菜品口味：
鱼香
主要工艺：
炒
所需时间：
三刻钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
豆豉鲮鱼炒麦菜用料
一颗
麦菜
适量
罐头豆豉鲮鱼
适量
花生油
适量
蒜头
豆豉鲮鱼炒麦菜制作步骤
【1】
简单的材料
【2】
麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药，蒜剁碎，罐头鱼打开倒出装碗。
【3】
热锅放油烧热，蒜爆香。
【4】
把豆豉鲮鱼放入炒一会，加少许水煮三五分钟，虽然鱼是可以直接吃的额，但是光炒就偏硬，口感不怎么好。
【5】
水分煮了七八成干放入麦菜一起炒两三分钟就可以了。
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简单的材料
麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药，蒜剁碎，罐头鱼打开倒出装碗。
热锅放油烧热，蒜爆香。
把豆豉鲮鱼放入炒一会，加少许水煮三五分钟，虽然鱼是可以直接吃的额，但是光炒就偏硬，口感不怎么好。
水分煮了七八成干放入麦菜一起炒两三分钟就可以了。