油炸西红柿的做法
油炸西红柿的做法
油炸西红柿指数
类别
素食
酸甜
炸
普通
菜品口味:
酸甜
主要工艺:
炸
制作难度:
普通
油炸西红柿用料
适量
西红柿
适量
鸡蛋
油炸西红柿制作步骤
【1】
从西红柿的结缔部分开始,沿着凹下去的部位切开
【2】
将西红柿切成块
【3】
将西红柿放进打好的蛋液里,均匀裹上一层蛋湖
【4】
再薄薄均匀的裹上一层干淀粉
【5】
锅中油温烧至6成热,放入西红柿,炸至两面金黄
【6】
捞起控油
【7】
撒上白糖
【8】
油炸西红柿做成啦
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